Archives des colonie - https://culture.restaurant-annam.com/tag/colonie/ Culture & cuisine Vietnam Tue, 08 Oct 2024 20:11:45 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://culture.restaurant-annam.com/wp-content/uploads/2020/01/cropped-favicon-32x32.png Archives des colonie - https://culture.restaurant-annam.com/tag/colonie/ 32 32 Le Pont Trường Tiền : Symbole Éternel de Hué https://culture.restaurant-annam.com/le-pont-truong-tien-symbole-eternel-de-hue/ Tue, 04 Jun 2024 08:51:40 +0000 https://culture.restaurant-annam.com/?p=1130 Le pont Trường Tiền, également appelé Cầu Trường Tiền, est un symbole emblématique de Hué, dans la province de Thua Thien-Hué au Vietnam. Construit en 1899 sous le règne de l’empereur Thành Thái, ce pont métallique en arc traverse la rivière des Parfums. Il a été conçu par l’ingénieur français Gustave Eiffel, célèbre pour sa […]

L’article Le Pont Trường Tiền : Symbole Éternel de Hué est apparu en premier sur .

]]> Recette du sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) https://culture.restaurant-annam.com/recette-du-sandwich-vietnamien-au-porc-roti-banh-mi-xa-xiu/ Thu, 18 Jun 2020 19:03:52 +0000 https://culture.restaurant-annam.com/?p=902 Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à trouver. C’est simple mais un vrai régal. Ingrédients 500gr de rôti de porc (avec du gras, pas trop maigre)1 tomatePoivre, sel, nuoc mam, sucre, […]

L’article Recette du sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) est apparu en premier sur .

]]> Recette du pho bo (Phở bò) – Soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz https://culture.restaurant-annam.com/recette-de-pho-bo-soupe-vietnamienne-au-boeuf-et-aux-nouilles-de-riz/ Tue, 28 Jan 2020 19:50:40 +0000 https://culture.restaurant-annam.com/?p=322 Temps total: plus de 2 heuresPréparation : 20 minutesCuisson : 2H 30 à 3H 30 ou 30 minutes si on utilise un bouillon commercial Aucun plat vietnamien n’est probablement aussi connu dans le monde entier que le « pho bo ». C’est une soupe copieuse composée d’un bouillon parfumé, de nouilles de riz et du bœuf, le […]

L’article Recette du pho bo (Phở bò) – Soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz est apparu en premier sur .

]]> Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) https://culture.restaurant-annam.com/sandwich-vietnamien-au-porc-roti-banh-mi-xa-xiu/ Sat, 25 Jan 2020 18:16:19 +0000 http://culture.restaurant-annam.com/?p=51 Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à trouver. C’est simple mais un vrai régal. Ingrédients pour le Banh Mi 500 gr de rôti de porc (avec du gras, pas trop maigre)1 tomatePoivre, sel, nuoc-mâm, sucre, de l’anis étoilé (fruit), huile […]

L’article Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) est apparu en premier sur .

]]>