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Le Pont Trường Tiền : Symbole Éternel de Hué
Le pont Trường Tiền, également appelé Cầu Trường Tiền, est un symbole emblématique de Hué, dans la province de Thua Thien-Hué au Vietnam. Construit en 1899 sous le règne de l’empereur Thành Thái, ce pont métallique en arc traverse la rivière des Parfums. Il a…
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Recette du sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu)
Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu) Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à trouver. C’est simple mais un vrai régal. Ingrédients 500gr de rôti de porc (avec…
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Recette du pho bo (Phở bò) – Soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz
Temps total: plus de 2 heuresPréparation : 20 minutesCuisson : 2H 30 à 3H 30 ou 30 minutes si on utilise un bouillon commercial Aucun plat vietnamien n’est probablement aussi connu dans le monde entier que le « pho bo ». C’est une soupe copieuse composée d’un…
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Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu)
Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à trouver. C’est simple mais un vrai régal. Ingrédients pour le Banh Mi 500 gr de rôti de porc (avec du gras, pas trop…