Culture & Traditions
Ici, vous découvrirez tout sur la culture et les traditions du Vietnam. Nous, au restaurant An Nam, sommes passionnés par la richesse de notre héritage et souhaitons partager cela avec vous.
Le Vietnam est un pays plein de coutumes uniques et de fêtes colorées qui font partie de notre vie quotidienne. Nous vous proposons des articles sur des us et coutumes, des festivals et des rituels qui vous donneront un aperçu de notre mode de vie.
Apprenez davantage sur nos traditions vivantes et comment elles s’intègrent dans le monde moderne. Nous espérons que ces informations vous inspireront et vous donneront envie de découvrir davantage notre belle culture.
Rejoignez-nous et plongez dans l’univers fascinant du Vietnam !
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L’Astrologie Chinoise, mythologie, symbolique et légende asiatique
L’astrologie chinoise est un système ancien qui repose sur un cycle de 12 ans, chaque année étant associée à un signe animal. Ces signes sont profondément enracinés dans la culture chinoise et influencent la personnalité et le destin des individus. Les signes sont : Rat,…
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Élégance et Tradition : Le Ao Dai Vietnamien et le Costume de Mariage Traditionnel
Le Ao Dai vietnamien et le costume traditionnel de mariage représentent des symboles profondément enracinés dans la culture et l’histoire du Vietnam. Chacun de ces vêtements traditionnels incarne non seulement l’élégance et la beauté esthétique, mais aussi des significations culturelles et sociales riches qui reflètent…
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La Danse de la Licorne : Une Tradition Sino-Vietnamienne Ancestrale au Cœur des Festivités du Nouvel An
La danse de la licorne, aussi connue sous le nom de « Múa Lân » au Viêt Nam et de « Danse du lion » dans le nord de la Chine, est une célébration ancestrale sino-vietnamienne qui rythme les festivités du Nouvel An (Têt) ainsi que d’autres événements majeurs.…
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Le fruit jacquier, un fruit exotique traditionnel à découvrir au Vietnam
Vegan ou végétarien ? Vous allez adorer le fruit jacquier, un cocktail de protéines végétales unique. Ce fruit exotique est à découvrir absolument lors de votre prochain voyage au Vietnam si vous ne le connaissez pas. Découvrez son goût subtilement sucré et doux. C’est une…
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Les prénoms vietnamiens et leur sens
A chaque coin du monde l’histoire des prénoms reflètent l’histoire et la tradition d’un pays, d’une nation, d’une ethnie… Mais ici on va parler spécifiquement des prénoms et noms vietnamiens. Côté nom, contrairement en Occident, ils ne portent pas de sens mais la vassalité. Les…
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Grands plats classiques du Vietnam dans la cuisine quotidienne
Ce n’est ni chic ni bohème, découvrons quelques photos de grands plats classiques du Vietnam. C’est de la cuisine quotidienne, avec des produits de saison, c’est épicé et doux, avec des courts bouillons. Il y a peu de règles, beaucoup de liberté dans les exécutions.…
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Les fruits exotiques et vivre sous les tropiques
Le 17eme parallèle coupe le Vietnam en son milieu, vous l’aurez compris, nous sommes au pays des fruits tropicaux. En France on les importe des îles des Antilles, d’Amérique Latine, d’Afrique ou d’Asie même s’il peut y en avoir autour de la Méditerranée. Les fruits…
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Nouvel an lunaire, fête du Têt : Tradition et Convivialité
Fête du Têt Le nouvel an lunaire, c’est la fête du Têt pour les Vietnamiens et cela correspond au nouvel an chinois également. En effet les deux pays ont le même calendrier. Au pays du roi soleil, en occident, on rythme l’année selon les saisons…
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Organisation d’un repas vietnamien
La cuisine, nous le savons est un reflet important de la culture d’un pays, comment, quand, de quelle manière… l’organisation d’un repas vietnamien est bien différent du français. Nous somme loin de l’occident : pas d’entrée, plat de résistance, dessert… Le repas vietnamien est un processus de combinaisons…