repas
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Recette de Rouleaux de printemps crus facile
Ingrédients 300 g de poitrine de porc fraîche300 g de crevettes fraîches décortiquées10 feuilles de laitue200 g de pousses de soja200 g de champignons de Paris2 carottes5 ciboules avec leur partie verte5 brins de persil ou coriandreQuelques feuilles de menthe fraîches3 cuillerées à soupe de…
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Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu)
Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à trouver. C’est simple mais un vrai régal. Ingrédients pour le Banh Mi 500 gr de rôti de porc (avec du gras, pas trop…
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Recette traditionnelle du crabe farci
Le restaurant vietnamien An Nam en bord de mer à Vitrolles vous propose la recette du crabe farci, un plat de sa carte de cuisine vietnamienne tournée vers la tradition et l’esprit familial. La recette traditionnelle du crabe farci vietnamien est un plat raffiné qui…
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Recette du Bánh xèo (Crêpe vietnamienne)
Le bánh xèo est un plat vietnamien. Il est réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec beaucoup de pousse de soja, de la viande et des crevettes. Le bánh xèo est souvent accompagné de plusieurs feuilles…
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Recette du Canard laqué vietnamien
Le canard laqué est l’un des plats chinois les plus populaires. Il se mange chaud ou froid. Ses restes peuvent entrer dans la composition d’un grand nombre de plats, notamment les Petits pains farcis, le Riz cantonais (Riz cantonnais) et la Soupe pékinoise.Ce plat s’accompagne…
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Recette du Bò bún (salade de vermicelle de riz au bœuf)
Nombre de parts : 5Temps de préparation : Entre 1 à 2 HTemps de cuisson : Entre 30 minutes et 1 H Ingrédients Bò bún Pour la sauce 3 cuillère à soupe de sucre (sauce) 2 cuillère à soupe d’eau chaude (sauce) 6 cuillère à…
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La ville de Hanoï, capitale du Viêt Nam et ses attractions touristiques
La ville de Hanoï secteur lac Hoan Kiem Dans la ville de Hanoï, les sites historiques et les paysages du lac Hoan Kiem et du temple Ngoc Son sont des monuments nationaux spéciaux. Le paysage de la région du lac Hoan Kiem avec le temple…