Préparation des rouleaux de printemps vietnamien

Les rouleaux de printemps vietnamiens sont connus pour leur fraîcheur, c’est un plat diététique et sain. La sauce aux cacahuètes qui l’accompagne […]

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3 royaumes, 3 traditions culinaires

En France on confond souvent cuisine chinoise à cuisine vietnamienne. Et pourtant chacune possède ses propres particularités et ses grandes spécialités. La […]

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Recette du bœuf sauté aux germes de soja et échalote

Bœuf sauté aux germes de soja et échalote (BO XAO Giá) Aujourd’hui nous vous proposons de faire le bœuf sauté aux germes […]

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Recette de Beignets de crevette

Découvrons une recette pour les beignets de crevette, simple à faire en un peu moins d’une heure de temps. Ingrédients 500 g […]

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Recette de Rouleaux de printemps crus facile

Ingrédients 300 g de poitrine de porc fraîche300 g de crevettes fraîches décortiquées10 feuilles de laitue200 g de pousses de soja200 g […]

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Sandwich vietnamien au porc rôti (Banh Mi Xa Xiu)

Ceci est la recette d’un des meilleurs sandwichs vietnamiens: Banh mi xa xiu (au porc rôti). Elle nécessite des ingrédients faciles à […]

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Recette traditionnelle du crabe farci

Le restaurant vietnamien An Nam en bord de mer à Vitrolles vous propose la recette du crabe farci, un plat de sa […]

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Recette du Bánh xèo (Crêpe vietnamienne)

Le bánh xèo est un plat vietnamien. Il est réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux […]

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Recette du Canard laqué vietnamien

Le canard laqué est l’un des plats chinois les plus populaires. Il se mange chaud ou froid. Ses restes peuvent entrer dans […]

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Recette du Bò bún (salade de vermicelle de riz au bœuf)

Nombre de parts : 5Temps de préparation : Entre 1 à 2 HTemps de cuisson : Entre 30 minutes et 1 H […]

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